夏季高温潮湿，是食源性疾患高发期，为进一步加强夏季餐饮食品安全监管，连日来，荔城区黄石食药监执法人员开展夏季餐饮服务行业卫生专项检查。
  检查中，执法人员重点对餐饮行业的酒店、餐厅以及小餐馆等开展卫生检查，以厨房、成品区和餐厅等食品制作及使用的区域作为重点。同时，对餐饮服务从业人员提出“干净、整洁、无污染”的卫生要求，要求餐饮服务从业人员全体高度重视，严防食物中毒事故的发生，确保广大人民群众吃得放心、吃得安心，给人民群众提供一个安全舒适的就餐环境。