荔城食药监开展世界技巧锦标赛赛前食品安全检查
【发布日期：2016-03-14】 【来源：】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（通讯员 谢靖）第二十五届世界技巧锦标赛开赛在即，近日，荔城食药监分局开展食品安全专项检查，保障赛前食品生产、流通、餐饮服务环节食品安全。
该局通过督促、指导锦标赛食材供应商、比赛场馆及接待酒店周边食品经营者切实履行第一责任人责任；与帝宝酒店等3家锦标赛定点接待酒店签订餐饮服务环节食品安全承诺书，督促其完善餐饮服务食品安全管理制度。同时排查食品生产安全隐患1处，责令整改。 |
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