晚报讯 为进一步加强校园及其周边食品安全监管工作，日前，荔城区西天尾食药监所组织执法人员对辖区直管学校食堂食品安全进行了监督检查，确保新学期学校食堂食品安全零隐患，确保学校食堂食品安全规范化建设工作机制更完善。
    此次重点检查学校食堂食品安全从业人员持证情况、餐具消毒环节、每餐留样、餐厨废弃物处理及食品添加剂的使用情况，采购登记、索证索票和入库查验情况。共检查学校食堂7家；针对检查中存在的问题，执法人员依法提出了整改意见，要求学校立即进行整改，并要求学校领导高度重视食堂食品安全规范化工作，完善学校硬件设施设备和内部管理，切实保障学生的饮食安全。